最近朋友送了我兩包燕窩，因?yàn)橹坝性谕饷娉赃^(guò)燕窩，但是沒(méi)有自己買過(guò)，不知道他保存的方式是怎樣的？怎么保存才留得比較久。

一般水分比較高的燕窩，保存在這樣的環(huán)境當(dāng)中，是很容易發(fā)霉的。能保存燕窩的地方，需要避免陽(yáng)光的直曬，也不要把燕窩放在一些容易發(fā)熱的地方，酒量很容易讓見(jiàn)我的性質(zhì)發(fā)生改變，而且要選對(duì)保存燕窩的器具，在保存燕窩之前，可以在燕窩的表面，包上一層保鮮膜或者是保鮮袋，這樣可以防止受潮，從而導(dǎo)致變質(zhì)。因我也不是存放越久越好，存放越久，它的蛋白質(zhì)就很容易流失，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就沒(méi)有之前的好。