患有尿毒癥后，許多食物都是不能吃的，比如高鹽、高磷、高蛋白、高鉀等食物都要避免食用，以免導致病情加重，或者誘發其他的并發癥。但是尿毒癥患者也需要適當的營養的補充，這些營養許多都是靠吃蔬菜來供給的。萵苣吃起來非常的清爽，而且常吃萵苣還可以增強胃液，刺激消化，并且還可以鎮痛、催眠，只要不要不是眼疾患者都是可以食用的，所以尿毒癥患者是可以適當的吃一些萵苣的。