高血糖是可以適當吃一些綠豆的，因為綠豆湯中不含糖，適當吃一些綠豆，對人體是有很多好處的。綠豆當中含有非常豐富的蛋白質，適當吃一些綠豆，不但可以起到清熱解毒，明目降壓的功效，而且還能排毒養顏，對抗過敏也是有很大幫助的，如果血糖比較高的話，適當吃一些綠豆，還可以防治心血管疾病。當出現高血糖的時候，在飲食上控制是非常必要的，一定要控制糖量的攝入。