高血糖的病人并不是說什么都不能吃，在飲食上最好少吃一些含糖量比較高的東西，對于一些肥肉，比較油膩的東西最好不要吃，但是牛肉含脂肪量比較低，多數(shù)都屬于蛋白質(zhì)，所以可以吃一些牛肉。適當(dāng)吃些牛肉對人體來說是有很多好處的，不但可以起到補(bǔ)中益氣，強(qiáng)筋健骨，滋養(yǎng)脾胃的功效，而且還能很好地提高人體的免疫力，所以高血糖的人也是可以適當(dāng)吃一些牛肉的，當(dāng)然在飲食上最好多吃一些降糖的食物。