如果高血糖病人能穩定血糖的話，在血糖穩定的期間是可以適當吃一些藕的，但需要注意的是蓮藕的含淀粉量比較高，不能吃得太多。當血糖比較高的時候，在飲食上適當多吃一些低鹽的，低脂肪的，低糖量的東西，控制自己的飲食是非常必要的。當然如果血糖比較高，必要的時候可以在醫生的指導下適當服用一些降糖藥物，同時一定要養成鍛煉身體的好習慣，這樣才能更好的提高身體的免疫力。