血糖高的人不適合大量食用紅棗，因為紅棗的含糖量很高。紅棗是許多人喜歡吃的，紅棗中的營養物質非常豐富，紅棗中含有大量的維生素c，常吃紅棗可以美白皮膚、延緩衰老。紅棗中還含有豐富的鈣和鐵可以有效的預防骨骼中鈣的含量減少，還可以有效地預防貧血。食用大棗可以加速身體白細胞的生成，可以減少血液中的膽固醇的含量。大棗中的蘆丁可以軟化血管，預防高血壓。