我去泰國越南的時候吃了很多的榴蓮，而且去當地菜館發現竟然有榴蓮燉雞這道菜，所以想問榴蓮燉雞真的會上火嗎？

榴蓮燉雞是會上火的，首先榴蓮就是熱性的水果，吃得太多是會引起上火的，把榴蓮和雞一起煮，由于雞肉的脂肪含量也是比較高的，榴蓮燉雞就會中和榴蓮的火氣也會增加油脂，所以是會上火的，而且雞肉的熱量很高，榴蓮的熱量更高，榴蓮燉雞的熱量和火氣都太大，一起吃是很容易上火和引起肥胖的。所以建議最好要少吃榴蓮燉雞，可以吃點清熱降火的食物，榴蓮會引起便秘。