我最近手都碰著山藥，我發現了山藥會導致我的手發麻，也不知道這是為什么，要進行什么樣的措施與辦法才能使手不再發麻。

你的這種情況是在我國十分常見的一種普通的做飯的材料同時也是一種比較難的處理的一種做飯的材料，但是做出來的都是美味佳肴，香甜可口。其實要讓手不發麻的方法也有很多種，只要你把手放在很熱的地方就不會再麻了，用鹽水清洗手手就不會發麻了，也可以買一次性的手套在要觸碰山藥之前先戴上一次性的手套這樣子也可以使手不再發麻等等的有效方法。