哥哥是個船員，一年難得回來。昨天剛好他休假回家，還給我們帶了不少的海鮮，其中有我最喜歡吃的魷魚，只不過是干的，我們都不會處理。請問，干魷魚怎么處理比較好吃？

你好，其實要想吃處理好干魷魚還是比較容易的。首先你需要把干魷魚進行浸泡，等到干魷魚浸泡好之后，把它撈出來，之后再進行全面的清洗。而清洗的時候，如果你不會，可以放點醋進去，這樣的話，會比較容易把魷魚清洗干凈。而清洗完成之后，就是做了。這個時候你可以根據自己的喜好進行魷魚吃法的選擇，而一般人會選擇用洋蔥來炒魷魚，記住要想炒的好吃，火勢一定要大才行。