這幾天家里買了非常多的白蝦，以前在菜譜上看過一道非常好的菜蝦做法，但是看菜譜，并只知道怎么做，想知道應該最簡單的怎么去弄
大眾養生網小編解答：
首先先將蝦洗凈之后，放在一旁晾干，然后在鍋中放入足量的水將水燒開，然后將蝦倒入，用大火蒸15分鐘之后在水上有白沫飄出后，將蝦和白沫應用同倒入過濾網中，然后將白沫沖洗掉之后再次進行蒸煮，只好先放入一些八角再放入一些生姜，然后再放入幾小段的蔥，然后等待白蝦變紅之后就可以撈出，之后再倒入一些醋加上一些生姜，撒上一些胡椒粉就可以了，
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