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苜蓿怎么做比較好吃?

關(guān)鍵詞:苜蓿如何做吃法制作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 你好,我今天在菜市場上面買了很多的苜蓿,想回來做給我女兒吃,但是我長這么大從來沒有炒過菜,不知道苜蓿怎么做比較好吃?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    苜蓿是一種草本植物,大部分在春天生根發(fā)芽,具有清熱去火、滋陰養(yǎng)顏、補充維生素的功效。那么,苜蓿怎么吃更好吃呢?答案就是煮湯。紫花苜蓿雞蛋湯,是蘇北地區(qū)很流行的一種湯類食物,先把苜蓿放在鍋里翻炒幾下,加入少量鹽,然后加水燒開。水煮開后,將攪拌好的雞蛋放入鍋中,燒開后即可飲用。加點醋,喝下的時候味道更好。

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