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最近我特別喜歡吃炸雞，而且我特別想在家中自己做，我不知道炸雞鎖骨的配方是什么？應該怎么進行制作才會比較好吃？

炸雞的配方非常多有一些超市里面還會有一些現成的配方調料給你準備然后你小姐姐購買帶回家進行著做就可以了，你還可以到網上去搜索一些食譜這些是否都會對你的炸雞制作方法有非常詳細的知道，在這個過程中，你可以使用干凈的油。這樣會比外面吃油炸的食物要非健康的很多，但是炸雞畢竟是油炸的就算是自己家里做的，你也要注意盡量少吃，不然她可能會使你的身體出現一些不健康的癥狀。