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清蒸排骨怎么做好吃呢?

關鍵詞:清蒸排骨制作方法家常做法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我家老公和女兒都是肉食動物,一天不讓吃肉就跟我急,可是老是吃肉是不是不好啊,盡量做的清淡點,想知道清蒸排骨怎么做好吃呢?

    大眾養生網小編解答:

    豬排骨中含有豐富的蛋白質,而且鈣元素的含量也很多,可以給身體提供優質的蛋白質和豐富的鈣質,但是呢我們知道豬肉的脂肪含量也不少,所以做豬排骨的時候要盡量的清淡,先把排骨洗干凈,一定要洗干凈,否則會有浮沫,加入料酒和姜,蒜,醬油腌制一會兒,還有一個東西是蒸排骨好吃的秘訣,就是加入一點點淀粉腌制,淀粉可以使蒸出來肉肉質鮮嫩可口。

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