之前和朋友去旅游的時候看到路邊的銀杏樹上都結(jié)滿了白白的果子，大家看了都很有食欲，但是我們都不知道銀杏果仁應(yīng)該怎么吃？

需要提醒人們的就是生的銀杏果仁是有毒的，所以銀杏果仁一定要經(jīng)過加工處理之后才能食用，而這種處理的方法是比較多的，比如最常見的方法就是，先將銀杏果仁炒熟了之后，將銀杏果仁的外殼和其中苦味的芽去除了之后再食用，其次人們也可以將銀杏果仁加入到糕點之中，這樣可以增加高點的糯性和清香的味道，而最簡單的食用方法就是將銀杏煮熟之后就可以食用了。