有一次同事請我吃了一頓砂鍋土豆粉,感覺非常好吃,現(xiàn)在想自己親自做一下,請問砂鍋土豆粉應(yīng)該怎么做好吃啊?
先備好料:土豆粉一人份、香菇兩朵、海帶絲少許、豆腐泡幾個、魔芋結(jié)、大白菜幾片、調(diào)料:鹽1小匙、糖1/2小匙、生抽1大匙、花椒粉少許、辣椒油1大匙
做法:
1.在鍋中把水先燒開,然后把土豆粉放進(jìn)鍋里煮熟,煮熟以后就撈出來放在事先準(zhǔn)備好的涼水里。
2.把香菇和海帶絲一起放入鍋里煮,煮熟以后就放魔芋結(jié)、然后再把豆腐煮一會兒,最后放土豆粉。
3.吃的時候根據(jù)自己的口味兒喜好加點辣椒油啊醋啊或者是其他的。