舞茸是一種菌類，也被稱作“灰樹花”。現在有好多地方開始栽培舞茸，舞茸是一種十分珍貴的食、藥兩種作用的菌類。舞茸可以食用，口感、味道比較鮮美。但是多數情況下，舞茸常被當做藥物來使用，很多化妝品中都含有舞茸的成分，舞茸的功效很多，可以有效防止癌癥，降低血壓，對人體有神奇的修復能力，能有效的延緩衰老，增加肌膚的彈性，提高人體的免疫能力。