我是自己在家里面磨的豆?jié){,我一般都會(huì)在磨豆?jié){的時(shí)候放一些蜂蜜等豆?jié){不熱的時(shí)候放進(jìn)去,但是聽說豆?jié){里面不可以放蜂蜜請問有什么注意事項(xiàng)嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:蜂蜜中含有少量的有機(jī)酸還容易與豆?jié){中的蛋白質(zhì)形成一種不容易被人體吸收的沉淀物,從而降低了豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值,我們建議如果不是必須一起使用的話,就不要放在一起放在一起,可以加一些其他的東西,蜂蜜中含有多種糖分我沒有物質(zhì),豆腐中還有很多礦物質(zhì),兩者很容易產(chǎn)生,反映出不利于人體的消化。豆?jié){不能和紅糖和雞蛋一起吃,而蜂蜜不能和豆腐或蔥一起吃。
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