用食療法來治療高血壓的話，一般要選擇清淡的飲食為主，并且是要用降血壓的食物來幫助進行降壓治療，經常食用的食材包括冬瓜，芹菜，苦瓜和海帶等，所以可以熬煮冬瓜排骨湯，既補充了營養，又同時降低血壓，此外，高血壓病人的飲食建議是要低脂肪低糖低鹽為主的，所以在熬湯的時候，建議不要放入過多的食鹽等，這樣會導致血壓的升高。如果長期無法治療，建議用專業的降血壓藥物。