我爺爺特地從其他人手里買了許多肉桂，說是有肉桂制作茶特別好喝，而且現在很少人會用肉桂做茶了，肉桂做出來的茶特別香，而且有很多好處，肉桂是什麼菜呀。

肉桂是一種武夷巖茶，這種茶在清代的時候很受大家的歡迎，尤其是皇帝也很喜歡喝這種茶，其中烏龍茶的制作方法就是根據這種茶做出來的，現在已經很少人會做這種茶了，所以這種茶在市面上的歡迎程度比不上龍井或是鐵觀音。肉桂茶的香氣很辛銳，香氣很高，喝到口中感覺很醇厚，茶的顏色橙黃清澈葉底黃亮。在慢慢的歲月中肉桂的產量也是越來越少了。