今天去村頭的池塘里面，逮住了好多小鯉魚，都是巴掌大小的，賣又賣不掉，治好想辦法自己吃了它。請問小鯉魚怎么做才好吃？

你好，小鯉魚，由于個頭小，發育不齊全，所以肉質嬌嫩，吃起來爽口也有營養。小鯉魚一般可以采取蒸煮炸三種吃法：

蒸就是洗干凈，魚身邊還有內臟里抹上鹽和其他食材，放入蒸具中，蒸熟即可食用。

煮就是燒湯喝，和小鯉魚豆腐湯，小鯉魚絲瓜湯，都是含有豐富的營養價值的。

炸就是將小鯉魚，在油鍋里炸干，吃起來，那口感真的是棒棒的。