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黃芪的營養價值

作者:養生專家  時間:2013-05-06 00:00:00  來源: 大眾養生網

黃芪是豆科類的食物,黃芪有很多的功效,它還有很多我們人體所需要的微量元素,因此黃芪對我們的身體有非常大的幫助,那么對于黃芪的營養價值我們又知道多少呢?

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藥草功效

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黃芪性味甘,微溫。黃芪是重要的補氣藥。生用黃芪,有益氣固表、利水消腫、托毒、生肌功效,適用于治療自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。蜜炙黃芪有補氣、養血、益中功效,適用于治療內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。麩皮拌炒的黃芪,有益氣、健脾功效。

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黃芪應用范圍廣,與不同藥草配合,可產生不同功效,如與人參同用,可大補元氣;與桂枝、附子同用,可補氣助陽;與白術、防風同用,可益氣補脾、固表止汗;與當歸同用,可補氣生血;與防己、防風同用,則祛風濕;與人參、甘草同用,可除燥熱。現代醫學認為黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低m壓、保護心臟、雙向調節血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用,可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。

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專家提醒黃芪是溫補性藥物,對于發燒、咯血、熱毒、氣滯、便秘、陽亢等熱征,均不宜服用。

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