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高粱山藥蓮子粥

作者:養生專家  時間:2013-05-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

一、材料:

蕎麥米,高粱米共25克,燕麥片,綠豆,黃豆,薏仁米,蓮子,淮山藥共25克

二、做法:

1.把配好的粥料沖洗干凈后,放在水里浸泡2小時左右,山藥去皮切小塊

2把泡好的配料倒入高壓鍋內,再加適量水

3不用壓力鍋,煮粥時先用大火,煮沸后調成小火,再煮60分鐘

三、小訣竅:

除了山藥別的材料都要用水浸泡的,不然不好煮,快煮好的粥之放幾粒冰糖會更好喝哦~~山藥去皮的時候,最好帶上一次性的手套,不然手會很癢的!?

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