豆渣的用途也是比較多，很多人都不知道，豆渣還能干什么，其實豆渣含有的營養(yǎng)元素就很多，對人體的幫助也是比較大，因此我們也都是可以把它制作城美食，這樣對身體的各方面都是有著很好的促進(jìn)作用，尤其是在營養(yǎng)補(bǔ)充上，效果更是非常不錯。
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豆渣的用途可以根據(jù)自己的選擇進(jìn)行制作，而且在不同的美食上，豆渣的使用方法也是不同的，那下面就介紹些它的不同使用方式吧，讓我們對豆渣的用途更加的了解些。
果仁豆渣粥的做法：
材料：黃豆豆渣80g，玉米面80g，核桃仁5g，松子仁5g，大杏仁5g
做法：
1、核桃仁與松子仁放入平底鍋以小火慢慢焙出香味。將焙好的核桃仁與大杏仁切成碎粒。
2、黃豆豆渣與玉米面混合，加入適量冷水調(diào)成糊狀。
3、煮鍋中加入800ml冷水，大火煮開，倒入調(diào)好的豆渣糊，用湯勺攪勻，再次煮滾后繼續(xù)煮10分鐘。
4、煮好的豆渣粥盛入小碗中，撒上松子仁、核桃仁碎粒和大杏仁碎粒即可。
豆渣雞蛋餅的做法：
材料：豆渣，面粉適量，雞蛋1-2個，牛奶1袋，鹽，油適量
做法：
1.將從豆?jié){里濾出來的豆渣放進(jìn)料盆
2.倒入一袋牛奶攪拌均勻
3.打進(jìn)一個雞蛋，加少許鹽拌勻
4.加入適量面粉
5.攪拌成能流動的稀面糊
6.鍋內(nèi)刷薄油，舀一勺面糊倒進(jìn)去攤成餅，兩面烙熟即可豆渣的用途還真是比較多，因此我們在平時的時候，也都是可以這樣使用哦，不僅對身體的健康有著很好的促進(jìn)，也不會危害到身體健康，那這樣的美食，這樣的食材，都是很值得選擇的，豆渣在購買上，也都是很簡單，并不是很難哦!
