便秘現在越來越困擾上班一族，通便是白領們，工作負擔過重，飲食不規律等都是誘因，長期便秘會導致體內毒素積累過多，對身體非常有害。該怎么潤腸通便呢?
1、多吃粗纖維食物
人們現在經常吃精面細食，很少吃粗纖維食物了，殊不知這樣會讓腸胃功能減弱，消化能力退化，很容易造成便秘等情況。所以平常應該適當吃一些富含粗纖維的食物，比如谷類食物，粗纖維含量為4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。還有干菌類，纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：發菜、香菇、銀耳、木耳。蔬菜方面芹菜，紅薯，紫薯，竹筍等都是富含粗纖維的食物，也應適當的吃一些。其實，我們平常少見的窩窩頭，雖然口感不好，但是卻很有營養，如果能保證一星期吃一到兩次窩窩頭，保證你不會再有便秘的情況。
蘋果是營養非常豐富的水果之一，蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，生蘋果的果膠有軟化大便、緩解便秘的作用。所以如果有便秘的情況，不妨每天生吃一個蘋果，堅持吃幾天，效果很好的。吃蘋果等水果比較合適的時間是上午，這個時間是脾胃活動最旺盛的時候，吃水果有利于身體吸收，晚餐后吃水果不利于消化，吃得過多，使糖轉化為脂肪在體內堆積，所以吃蘋果盡量選擇在下午前，要么是飯前半小時，要么是飯后半小時。
酸奶里富含多種有益菌類，比如保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌等，經腸道吸收后，能增加腸道的自凈能力，軟化大便，加快大便的排出。所以經常便秘的人要多喝酸奶，但是要注意酸奶不能用開水燙，如果覺得涼，可以用溫水溫一溫。
