孕婦能吃嗎
可以吃
2功效和作用
1、潤(rùn)燥通便:用于老年體虛便秘病人,常與當(dāng)歸、黑芝麻、寸云等潤(rùn)腸通便之品同用;若腸有實(shí)熱者,可與大黃、枳實(shí)同用。
2、補(bǔ)益虛勞:用于消渴陰虧腸燥病人,多與益氣生津藥同用,以滋陰補(bǔ)虛而潤(rùn)燥。
3、火麻仁有修復(fù)心肌的作用,對(duì)心臟受損有修復(fù)和保健作用
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
含有人體日常飲食所需要的所有營(yíng)養(yǎng)成分,維生素和礦物質(zhì),特別是磷、鉀、鎂、鈣、鐵和鋅等,其中鐵和鋅含量和比例最適合人體的需要。
上火嗎
麻仁潤(rùn)腸,不會(huì)上火。
5副作用
無(wú)副作用
6能吃嗎
可以吃
7怎么吃
麻仁食量:麻仁一定要控制食量,每次10克以內(nèi),大量食用麻仁,可引起中毒。
麻仁煮湯粥:麻仁可放入湯或者粥中煮食,將麻仁剝殼放少許入內(nèi)煮即可。
麻仁煮茶:麻仁可煮茶飲用,將麻仁磨粉沖茶即可飲用。
麻仁炸吃:麻仁可加油炸吃,是比較健康簡(jiǎn)便的食法。
禁忌人群
無(wú)禁忌人群
9適宜人群
一般人群均可食用麻仁。
10保存方法
麻仁可放在干燥陰冷處保存半個(gè)月以上。
11挑選技巧
選購(gòu)麻仁應(yīng)選擇顆粒飽滿,粒大,果皮薄易捏碎,而且果肉為乳白色且富含油性,氣味淡,嚼后稍有麻干舌感的為佳。
12制作技巧
制作麻仁茶時(shí),應(yīng)先將麻仁炒黃,碾碎,再用紗布過(guò)濾,只需要粉末來(lái)制作。