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孕婦能吃嗎

可以適量吃，但孕期盡量避免吃辛辣的食物

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功效和作用

開胃消食

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營養價值

富含碳水化合物、脂肪、蛋白質和鈉等。

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上火嗎

如果是比較辛辣的火鍋底料，那么會很容易導致上火的。還是要慎重選擇。

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以食用，具有開胃消食的功效

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怎么吃

1.將重慶火鍋底料加入湯中，可做火鍋來吃，加入肉類等涮即可。
2.也可以用作麻辣菜色的調味料，例如用來煮毛血旺等四川料理。

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禁忌人群

不適合怕吃辣的人群。腎臟病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人、高血壓者慎吃。減肥者也要少吃。

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適宜人群

嗜辣者

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保存方法

市面上的包裝重慶火鍋底料開封后應盡快食用，若未吃完需冷藏。

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挑選技巧

市面上重慶火鍋底料牌子多，盡量選擇大品牌的。

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制作技巧

需加入湯中稀釋食用，根據自己的口味來增加分量。若能吃辣則可多放一些，不能吃辣則少放一點。