1

孕婦能吃嗎

如果是懷孕初期盡量別吃。

2

功效和作用

1.清熱解毒
內(nèi)酯的主要成分為葡糖酸內(nèi)酯，能幫助人體毒素的排出，具有清熱解毒的功效。
2.清肺健膚
內(nèi)酯有吸附毒素作用，因此由內(nèi)酯制作成的食療能清肺潤肺，美容肌膚。

3

營養(yǎng)價(jià)值

由內(nèi)酯制作成的內(nèi)酯豆腐可加雞蛋蒸，增加蛋白質(zhì)；內(nèi)酯豆腐可加上面粉炸，口感更脆。

4

上火嗎

內(nèi)酯有清肺潤肺、排毒解毒功效，所以不會(huì)引發(fā)上火。

5

副作用

會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝臟進(jìn)一步的損傷。

6

能吃嗎

一般人群皆可食用。

7

怎么吃

內(nèi)酯用量：內(nèi)酯是抗生素，不能多吃，每次用量嚴(yán)格控制在1克以下。
內(nèi)酯主要是按照一定比例用來制作內(nèi)酯豆腐食用。
由內(nèi)酯制作成的內(nèi)酯豆腐可加雞蛋蒸，增加蛋白質(zhì)；內(nèi)酯豆腐可加上面粉炸，口感更脆。

8

禁忌人群

一般人群均可食用內(nèi)酯。

9

適宜人群

一般人群均可食用內(nèi)酯。

10

保存方法

市面上的內(nèi)酯主要是用密封包裝的，如果開封后應(yīng)用塑料袋包好保存在冰箱中，亦可以將內(nèi)酯密封保存在瓶子里，注意防潮。

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挑選技巧

注意觀察生產(chǎn)日期。

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制作技巧

制作內(nèi)酯豆腐時(shí)，內(nèi)酯與豆?jié){的比例為1.25：500，即500毫升的豆?jié){加入1.25克的內(nèi)酯。