孕婦能吃嗎
孕婦慎用
2功效和作用
其種仁入藥,可治虛瀉冷痢、脘腹冷痛、嘔吐等;
外用可作寄生蟲驅除劑,治療風濕痛等。
營養價值
肉豆蔻種仁含有揮發油,存在于外胚乳中,含肉豆蔻醚、丁香酚、樟烯和肉豆蔻酸甘油酯等。
4上火嗎
不會上火,但是不宜多吃,有副作用。
5副作用
吃多了會造成消化不良,對胃腸道不好。
6能吃嗎
可以食用,肉豆蔻氣味芳香,有健胃消食、驅風的功效,經常用作芳香劑和驅風劑以及腸胃道的局部刺激劑。
7怎么吃
1、肉豆蔻用量不宜過大,否則會導致中毒,出現神志不清、瞳孔放大或驚厥等癥狀。
2、肉豆蔻可以內服,通常用量為1.5到6克,煎成湯后服用,亦可制成丸劑或散劑。
禁忌人群
濕熱瀉痢及陰虛火旺者禁服肉豆蔻。
9適宜人群
一般人均可食用肉豆蔻。
10保存方法
肉豆蔻放置在通風陰涼處,防蟲防潮。
11挑選技巧
肉豆蔻以個大、體重、堅實,破開后香氣濃者為佳。
12制作技巧
本品用量不宜過大,過量可引起中毒,出現神昏、瞳孔散大及驚厥。