1

孕婦能吃嗎

魚類食品還有大量的鈣質與有機物，可以吃，要控制量。

2

功效和作用

1.通乳生乳
七星魚具有補氣補血的功效，能夠促進身體康復，并且對于產后乳水過少的婦女具有通乳的作用。
2.補血益氣
七星魚能夠使皮膚紅潤、手腳溫暖。

3

營養價值

它是高蛋白、低脂肪的美味食品，能養血滋陰益氣強身，補心通脈去熱補精。

4

上火嗎

屬于涼性食物，正常人不易上火。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

清蒸七星魚：七星魚可以加入蔥、姜、辣椒清蒸食用。
紅澆七星魚：七星魚可以紅燒食用，味道很好。

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禁忌人群

瘡者慎食七星魚。

9

適宜人群

一般人群均可食用七星魚。

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保存方法

新鮮的七星魚應保存在水里養活。
已經處理的七星魚則可以放在冰箱里保存1~2天。

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挑選技巧

七星魚應該選購體背和頭頂較為暗黑，魚體城灰黑色，腹部呈淡白。魚體側具有不規則的黑色斑塊。

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制作技巧

七星魚可以紅燒食用，味道很好。