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雪蓮果怎么吃

作者:養生專家  時間:2013-03-05 00:00:00  來源: 大眾養生網

雪蓮果對大家來說也行還有些陌生,不少朋友只聽說過雪蓮果,但是并沒有吃過。那雪蓮果怎么吃呢?雪蓮果和紅薯看起來差不多,其吃法可是相當多元化。除了可以當水果一樣來吃外,還可以燉菜吃、做湯吃等等。根據個人口味的不同,可以選擇不同的吃法,特別是雪蓮果的營養價值豐富,特別適合老少人群。

雪蓮果中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質,對人體是有很大益處的。特別是現在人們生活壓力過大,工作節奏腳步加快,適當的吃些雪蓮果對緩解情緒緊張也是有很大幫助的。為此對于雪蓮果怎么吃成為大家存有的疑問。

雪蓮果的吃法:

1、從土里采雪蓮果出來后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一樣直接啃來吃,若能在采摘后放上兩三天,更能增加甜度;

2、若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補佳肴;

3、可根據各地飲食習慣,制作出各式菜肴,也是不錯的烹調方式。

4、現在更有業者看準此市場,以雪蓮果為源料,研發出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等,讓眾人得以嘗盡各種不同口感的雪蓮果風味。

雪蓮果可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預防和治療高血壓和糖尿病,對老年人心腦血管病有明顯的保健作用,雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的,可幫助消化,調理腸胃,治療下痢,使排便通暢,是腸胃病的克星,消炎利尿,保持尿路暢通,減少結石和致癌毒素,清肝解毒,能有效預防面部暗瘡斑點,是養顏美容的天然保健果品。

現在人們生活水平提高了,果蔬不僅是解決人們溫飽的食物,還是調節人體健康的藥膳,特別是對于雪蓮果怎么吃的這個問題來說,大家一定要注意,不同的烹飪做法,對人體益處也是不一樣的。另外提醒大家,雪蓮果對人體有很大幫助,但不宜多吃。

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