亞麻籽油是由亞麻籽經(jīng)過壓榨制取的一種油類，在保健意識(shí)逐漸增強(qiáng)的今天，亞麻籽油已經(jīng)是很多人的健康選擇。亞麻籽在中國已經(jīng)有了幾百年的歷史，這也是中國比較重要的經(jīng)濟(jì)作物，但是亞麻籽油怎么吃呢?這是很多人都在關(guān)注的問題，亞麻籽油的吃法有很多，在日常生活中大家完全可以根據(jù)自己的口味選擇。

亞麻籽油如今已經(jīng)是一種適用范圍比較廣的油類，因?yàn)閬喡樽延褪且环N植物營養(yǎng)油，所以要保證亞麻籽油的營養(yǎng)價(jià)值，掌握最佳的吃法才是最關(guān)鍵的。亞麻籽油怎么吃呢?根據(jù)中國人的飲食特點(diǎn)，亞麻籽油的做法是有很多的。

1、亞麻籽油可用于涼拌蔬菜、調(diào)制色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。在調(diào)制色拉時(shí)，亞麻籽油可與各類色拉醬很好地混配并保持其原有風(fēng)味;在調(diào)配涼菜調(diào)味汁時(shí)，亞麻籽油可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述調(diào)料油的原有風(fēng)味。

2、亞麻籽油與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合，再配以葡萄干、干果顆粒等配料，制出的甜品風(fēng)味極佳且利于人體對(duì)鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。

3、直接食用冷藏保鮮的亞麻籽油，每日服用1勺(約6-8ml),長期食用即可收到良好效果，如果將該油與純凈水或與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等風(fēng)味濃郁的飲品混合服用，則口感更好。

4、亞麻籽油可與適量花生醬、可可醬、椰醬等混勻后涂抹在面包片上食用，口感可人。

5、亞麻籽油可與其它食用油按一定比例預(yù)混進(jìn)行低溫烹飪，預(yù)混食用量建議以一周到十天用完為宜。

如今高血脂、高血壓等疾病的人有很多，這和我們的飲食有非常大的關(guān)系，所以要想擁有健康的身體，飲食是非常關(guān)鍵的一個(gè)問題。亞麻籽油怎么吃?通過上述的介紹，我們已經(jīng)了解亞麻籽油的吃法，正確的食用方法才能夠保證營養(yǎng)價(jià)值。