在我們的飯桌上其實(shí)經(jīng)常會(huì)看到萵筍葉的身影，因?yàn)樗粌H口感鮮嫩而且還可以給我們的身體帶來(lái)很多的營(yíng)養(yǎng)功效，因?yàn)樗缓掷w維，維生素這些物質(zhì)對(duì)于我們的身體健康都是有很好幫助的，尤其是作為一種蔬菜集市一定受到很多人的喜愛(ài)，那么你了解對(duì)于經(jīng)期女性來(lái)說(shuō)是否可以吃萵筍葉嗎?

其實(shí)經(jīng)期女性在飲食上只要避免那些生冷酸辣的食物就可以了，一般生活中我們可以吃的食物其實(shí)對(duì)于身體健康都不會(huì)帶來(lái)不利的影響，所以說(shuō)經(jīng)期的女性是可以吃萵筍葉的，對(duì)于健康可以帶來(lái)更大的保健作用。

可以吃。萵筍日感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，制作菜肴可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

長(zhǎng)久以來(lái)，人們吃萵筍總是把葉子丟掉，其實(shí)葉子比莖的營(yíng)養(yǎng)更豐富。萵筍葉中維生素的含量總體來(lái)說(shuō)比莖的要高，葉中胡蘿卜素的含量比莖中的高數(shù)十倍，維生素B1是葉的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，葉中還含有大量的鈣，如果棄之不食非常可惜。

數(shù)據(jù)補(bǔ)充：每100克萵筍莖中含粗纖維為0.6克、尼克酸為0.5毫克、鈣為23毫克、維生素C為4毫克，而每100克萵筍葉中含粗纖維為1克、鈣為34毫克、維生素C為13毫克。[

經(jīng)期女性需要注重的是自己營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)補(bǔ)充，萵筍葉總其實(shí)是含有女性身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的所以說(shuō)是可以食用，但是除了飲食之外，也要注重自己的心情保健這也是比較關(guān)鍵的一個(gè)問(wèn)題，只有這樣才能夠讓你更加愉悅的度過(guò)經(jīng)期。