菠菜中含有豐富的葉黃素,在老年人的飲食中,可以幫助提高體內(nèi)葉黃素的濃度,從而有效地清除眼內(nèi)自由基,減少大量藍(lán)光的吸收,同時(shí)還能補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng),預(yù)防眼疾,是老年人飲食的好選擇。
2、枸杞枸杞中含有豐富的葉黃素,適當(dāng)食用可以防止黃斑區(qū)受損,清除晶體中的自由基,對(duì)于預(yù)防老年白內(nèi)障、老年性黃斑變性等眼疾都是有效的。
3、卵黃眼睛里有很多的蛋黃,平時(shí)適量食用也能有效預(yù)防眼部疾病,保護(hù)眼睛健康。不過要注意,蛋黃膽固醇高,不宜多食,適量即可。
4、香蕉老人眼睛不太好也要多吃香蕉,因?yàn)橄憬独锩婧泻芏唳?胡蘿卜素,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到增強(qiáng)夜視作用。眼睛干痛及其他眼疲勞的癥狀可以通過大量的飲食來補(bǔ)充眼睛營養(yǎng)。
5、胡蘿卜胡蘿卜中富含胡蘿卜素,能促進(jìn)視紫紅質(zhì)生成,補(bǔ)充眼部營養(yǎng),緩解眼疲勞。
不管是蛋黃、枸杞、胡蘿卜、菠菜等,對(duì)眼睛健康很有好處,希望老年朋友們能根據(jù)自己的情況來選擇,保護(hù)眼部健康,實(shí)現(xiàn)正常生活。此外還有一點(diǎn)需要提醒,蛋黃中含有膽固醇比較高,如果老年人要盡量少吃,以免造成不必要的疾病傷害,影響身體健康。
