鴿子蛋中富含的營養要比雞蛋中多很多,而且孩子正在長身體的時候,多吃些有營養的食物也是很好的,能夠促進孩子的生長發育,誰都希望自己家的孩子健健康康的。
不過鴿子蛋的營養雖然豐富,但是也不能過度的吃太多,孩子的消化能力有限,就算吃太多的話也消耗不了這么多的營養。所以在給孩子補充營養的同時,也要注意科學合理的補充。
鴿子習性清潔,安靜,主要以玉米、麥子、豆類、谷物等植物性食料為主,每天還要補食一些的石子,碎貝殼等礦物質借以研磨,消化食物,因此鴿蛋中含有大量優質蛋白質及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,易于消化吸收。亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(改善血液循環、增加血色素)等功能。
鴿子蛋營養豐富,常吃可預防兒童麻疹。對于孕婦和產后的媽媽也是極好的補品,還能促進傷口的愈合減輕長傷口的疼痛!但對于各方面身體系統還未發育全面的寶寶來說,可以給寶寶適量添加鴿子蛋,對于小寶寶來說,可以交替添加雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等,這樣營養更全面。但一定要少由到多的一點點添加,不可一次添加過多,以蛋黃為主。