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快捷營養早餐之紅薯芋泥餡餅

作者:養生專家  時間:2013-03-03 00:00:00  來源: 大眾養生網

說起這既快捷又營養的早餐,小編是找了好久才找到了這款紅薯芋泥餡餅的,之所以向大家推薦它是因為它做法簡單,省時省力不說,它還深受小朋友們的喜愛,如果您家也有一個剛上幼兒園的寶寶的話,那么不妨來學習下這款早餐的做法哦!

為什么說這款餡餅即營養又健康呢?其實主要是它用料的原因,紅薯、芋頭都是營養豐富的食品,而且特別有助于消化,所以做起來吃不但美味可口,還有助于我們改善腸道的環境,幫助我們建立起一個健康的消化道。那么下面我們就來看一下這款營養早餐的做法吧!

主題:紅薯芋泥餡餅

用餐人數:1-2人

食材:

主料1個紅薯50g糯米粉配料適量白芝麻1個芋頭2小勺熟黑芝麻粉1小勺油1小勺蜂蜜

制作步驟:

1準備好紅薯、芋頭、雞蛋、糯米粉、芝麻。

2紅薯和芋頭洗凈、去皮、切片,入微波爐叮熟。叮熟的紅薯壓成泥狀。

3芋泥加入黑芝麻、蜂蜜,壓成泥狀,拌成餡料。

4紅薯泥倒入糯米粉中拌勻。

5和好成光滑面團(如紅薯泥太干,可以加入適量溫水)。

6取紅薯面捏成皮,包芋泥餡。

7滾上芝麻,做成小餅。

8放入油鍋,小火煎制。

9煎至兩面金黃,熟透即可。

注意:

1、用糯米粉做餡餅,比用面粉做的口感要軟,好吃。

2、無需太多油,鍋底上一層即可。

3、因為有芝麻,小火慢慢煎,以免煎糊。

溫馨提示:通過上面的介紹,您是否已經了解到這款紅薯芋泥餡餅的做法了呢?如果您已經學會了它的制作過程,那么不妨現在就去超市采購好用料,在明天早晨到來之際,做給自己及家人來食用,相信您們一定會擁有一頓快捷又健康的營養早餐哦!

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