在養成餐的選擇上，很多家長都為孩子選擇了不同，那兒童飲食的注意雖然很重要，但也要注意，飲食的時候，也都是可以以他的喜愛為主，不過不能養成偏食的現象，這樣對兒童成長很不利，那兒童養胃食譜如何選擇呢，這也是根據兒童成長需要。
兒童養胃食譜選擇，也是有著一些方式方法，對不同的選擇，對兒童的成長，也是有著不同的幫助作用，因此下面就介紹下，兒童飲食的情況。
小兒厭食是一種常見情況，令許多父母大為頭痛。如果您的孩子也有厭食的毛病，就應該注意讓他(她)少吃甜食(包括甜飲料)、油煎食品，并逐漸糾正其偏食的習慣，而且一些適宜的飲食也能幫助孩子提高食欲，增加胃口，下面將向您介紹幾則開胃食譜：
1.姜糖飲
鮮生姜3克切碎，加水半杯，煮沸去渣，冷卻后加食醋3～5毫升，砂糖少許(有甜味即可)拌勻，讓小兒飲服，每日一次，可常服。
2.丁香牛奶
丁香二粒(中藥店有售)，用開水一匙泡五分鐘取汁，加入牛奶內飲服，每日一次，可常服。
3.多谷粥
大米、燕麥片、玉米碎片或玉米粉、血糯米、薏米仁等量加水煮粥，可常給小兒吃。
4.香菇燉鵪鶉
鵪鶉一對，去內臟洗凈，去蒂干香菇30克，加水清燉，也可加入蔥姜酒鹽調味，熟爛后，吃鵪鶉、香菇和湯。每周1～2次，可作菜肴常吃。
5.蘑菇雞糜羹
草雞取胸脯或腿肉剁成糜約100克，鮮蘑菇50克，切碎，起油鍋將以上兩物放入油鍋煸一下，加雞湯適量煮沸，加入調味品后，再加入芡粉調煮成薄羹。可作菜肴常吃。
