學(xué)齡前期是指3周歲后至6~7歲入小學(xué)前。這個(gè)時(shí)期要注意營(yíng)養(yǎng)的平衡，保證熱量及各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量。葷素可搭配著吃，品種要多樣，以防止?fàn)I養(yǎng)不良。但食量要以體力活動(dòng)相平衡，保持正常體重增長(zhǎng)。

1.適宜食材

• 1、食物多樣，谷類為主；2、多食新鮮蔬菜和水果，保證維生素的補(bǔ)給；3、經(jīng)常吃適量的魚(yú)、禽、奶、蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白 。
  • 土豆
  • 草莓
  • 黃瓜
  • 豆腐
  • 山藥
  • 西紅柿
  • 黃豆
  • 香蕉
  • 獼猴桃
  • 檸檬
  • 豇豆
  • 石榴
  • 橘子
  • 芒果
  • 楊梅
  • 柚子
  • 菠蘿

  茄子

  西芹

  菜花

  芋頭

  芥菜

  南瓜

  絲瓜

  冬瓜

  胡蘿卜

  油麥菜

  娃娃菜

  小白菜

  西蘭花

  金針菇

  茭白

  香菇

  西葫蘆

  紫甘藍(lán)

  葡萄

  山竹

  櫻桃

  蘋(píng)果

  火龍果

  雪蓮果

  藍(lán)莓

  黑豆

  花生

  海帶

  紫菜

  雪梨

  紅薯

  豆角

  豆?jié){

  卷心菜

  豆腐干

  白菜

  鴨蛋

  雞蛋

  鵪鶉蛋

  面包

  餅干

  杏

  香瓜

  牛油果

  純牛奶

  姑娘果

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2.禁忌食材

• 1、不宜吃生冷、辛辣、刺激性食物；2、忌偏食、挑食、暴食；3、忌甜膩、濃茶等食物 。
  • 巧克力
  • 蜂蜜
  • 人參
  • 菠菜
  • 蠶豆
  • 豬肉
  • 味精
  • 油條
  • 大閘蟹
  • 姜
  • 花椒
  • 辣白菜
  • 可樂(lè)
  • 剁椒
  • 蒜泥